quarta-feira, 20 de novembro de 2013

MADALOSSO PILSEN

 

Madalosso Pilsen
Cervejaria: Cervejaria Curitiba
Local: Curitiba, Paraná
Tipo: Pilsen
Classe: Lager
Degustada em: 11/11/2013
 
Cerveja dourada, translúcida. Espuma branca de boa formação e média duração.
O aroma é adocicado, lembrando essência de baunilha. Leve percepção do lúpulo.
O sabor é de amargor de leve a médio, com ótimo equilíbrio com o dulçor do malte. O retrogosto é breve e agradável, lembrando bolos de massa branca.
O corpo é de leve a médio, com média carbonatação e ótima drinkability.
Harmoniza bem com pratos mais salgados, como bacalhau e carnes de caça.
Muito boa para o estilo.

Nota: 6,0.

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