YOUNG'S DOUBLE CHOCOLATE STOUT

Young's Double Chocolate Stout

Cervejaria: Wells & Young's

Local: Bedford, U.K.

Tipo: Stout

Classe: Lager

Desgustada em: 26/01/2011

Cerveja gostosa. Aroma clássico de café e caramelo, representando a presença de malte torrado.

Difícil de perceber o lúpulo. No sabor, percebe-se amargor acentuado, com toques de café. O "double chocolate" fica só no nome. Moderadamente encorpada e bastante carbonatada. O retrogosto é agradável. Esperava menos desta, mas me surpreendi positivamente. Não que seja excelente, mas é bem legal.

Acompanha bem queijos fortes, como roqueford e Gorgonzola.

Nota: 6,0