terça-feira, 10 de fevereiro de 2009

PAULANER OKTOBERFEST BIER


Eis a histórica primeira avaliação de Cerveja neste blog. E começamos bem.

Paulaner Oktoberfest Bier
Cervejaria: Paulaner
Local: Munique, Alemanha
Degustada em: 08/02/2009
Classe: Lager
Tipo: Oktoberfest Bier

Corpo: Cerveja dourada com média carbonatação. Produz sensação refrescante. Teor alcoólico médio (6%), sem transparescer no sabor.
Espuma: Boa formação. Média duração.
Aroma: Aroma de lúpulo bem evidente.
Sabor: O lúpulo e o malte mostram-se bem presentes. Amargor médio.
Comentário Geral: Depois de alguns anos de bebedeira, descobre-se que algumas cervejas também devem ser saboreadas, ao invés de simplesmente “entornadas”. Esse é um dos exemplos. Muito boa para qualquer ocasião. Por ser leve, deve-se, preferencialmente, servir gelada.
Nota: 7,0.

Aguardem novas avaliações.

Abraços.

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