Ta aí uma cerveja que me fez sentir saudade de uma boa Bohemia gelada!
Amsterdam Navigator 8,4%
Cervejaria: Dutch Export Breweries
Local: Enschede, Holanda
Classe: Lager
Tipo: Malt Liquor
Degustada em: 25/04/2009
Corpo: Precisamos lembrar que cerveja encorpada não é cerveja com alto teor de álcool. Sinceramente, ela é aguada e só se percebe a presença alcoólica. A cor é dourada, como uma tradicional "loura".
Espuma: Formação rápida e duração mais rápida ainda. Não é uma espuma que cumpra seu papel de manutenção dos aromas, sabores e temperatura. A aparência é de espuma de detergente de lavar louça, e isso não se deve as condições do copo, que foi bem lavado e seco antes da prova.
Aroma: Álcool, com um leve (quase imperceptível) cheiro de lúpulo.
Sabor: Álcool.
Avaliação Geral: Dá pra perceber que não gostei muito dessa... e, pra ser bem sincero, eu estou de boa vontade com ela. Muito pesada. Cada gole parece uma tijolada no estômago. O retrogosto é desagradável. O teor alcoólico médio-alto agrava a ausência das outras características de uma boa cerveja, ao contrário da ótima Samichlaus Bier (ver posts anteriores). O conjunto é, no mínimo, "desregulado". Pelo preço, não vale a pena. Para seu próprio bem, tomar estupidamente gelada, para "maquiar" o que há de ruim.
Nota: 3,5. Reprovada.
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